23 Mayıs 2010 Pazar

HAVUÇ SALATASI




Malzemeler:

*2 havuç
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 çay bardağı dövülmüş ceviz
*1/2 demet dereotu
*3 diş sarımsak
*kırmızı biber,tuz
*sıvıyağ
*süslemek için bütün ceviz

Yapılışı:

*Havuçları yıkayıp hafif kazıyın rendeleyin.
*5 dakika sıvıyağda kavurun.
*Sarımsakları ezip,mayonez,ceviz ve yoğurt ile karıştırın.
*Havuç ve tuzu ilave edin.
*Üzerine kıyılmış dereotu ceviz ve kırmızı biber ile süsleyin.

*Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder