Malzemeler:
☼3 adet yumurta
☼1 su bardağı tozşeker
☼1 su bardağı sıvıyağı
☼1 çay bardağı süt
☼1 paket kabartma tozu
☼1 paket vanilya
☼aldığı kadar un( 2 bardak)
Üzeri için:
☼ vişne reçeli
☼hindistan cevizi
(Her ikiside 1 bardaktan fazla)
☼vişne taneleri
Yapılışı:
☼Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Sıvıyağ ve süt eklenir.Çırpma işlemine devam edilir.Un ,kabartma tozu ve vanilya elenerek bütün malzeme tahta kaşıkla karıştırılır.
☼Yağlanmış krem karamel kalıplarına pay edilir.180 derece fırında pişirilir.
☼Ayrı bir yerde vişne reçeli tanelerinden ayrılır.Pişen ve soğuyan kekler önce reçele sonra hindistan cevizine bulanır.
Her kek parçasının üzerine bir adet vişne tanesi konulur.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder