Malzemeler:
☻1 adet orta boy kırmızı lahana
☻üzüm sirkesi
☻2 yemek kaşığı tuz
☻limon
☻1-2 diş sarımsak
☻Yapılışı:
☻Lahanalar salataya göre daha kalın doğranır.Tuzla iyice ovulur.Yıkanır,süzdürülür.Kavanozlara koymadan 1 yemek kaşığı tuz,yarım limon sıkılır.isteğe göre 1-2 diş sarımsak konulur.Üzerine çıkacak kadar sirke konulur.Su konulmaz.Kapağı sıkıca kapatılır.Buzdolabında bekletilir.Ertesi gün yenilebilir.
Salataların üzerinde kullanılabilir.
☻Afiyet olsun…
☻1 adet orta boy kırmızı lahana
☻üzüm sirkesi
☻2 yemek kaşığı tuz
☻limon
☻1-2 diş sarımsak
☻Yapılışı:
☻Lahanalar salataya göre daha kalın doğranır.Tuzla iyice ovulur.Yıkanır,süzdürülür.Kavanozlara koymadan 1 yemek kaşığı tuz,yarım limon sıkılır.isteğe göre 1-2 diş sarımsak konulur.Üzerine çıkacak kadar sirke konulur.Su konulmaz.Kapağı sıkıca kapatılır.Buzdolabında bekletilir.Ertesi gün yenilebilir.
Salataların üzerinde kullanılabilir.
☻Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder