* 2 adet yumurta
* 2 orta boy rende havuç
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 2 su bardağı un
* 1 kabartma tozu
* 1 vanilya
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
* 1 tatlı kaşığı pudra şekeri (üzeri için )
Yapılışı:* Yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır.
* Sıvıyağ,pudra şekeri,tarçın,rende havuç ilave edilip,karıştırılır.
* Un,kabartma tozu ve vanilya katılır.Tahta kaşıkla karıştırılır.
* Cevizler ilave edilir.
* Yağlanmış 30 cm.çapındaki tepsiye (yada kek kalıbına)boşaltılır.
* 180 derece fırında pişirilir.
* Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
* Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder